本报兰州讯(记者 王耀) 省食药监局1月31日通报，根据食品安全抽检监测年度计划，2017年12月21日至2018年1月20日，该局对全省范围内生产经营的12大类676批次食品进行了抽检监测，抽检的676批次样品中，合格638批次，不合格38批次，样品不合格率5.62%。
从样品检测的总体情况来看，本次所抽检的粮食加工品、乳制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、糕点安全状况良好，合格率为100%。通过对抽检数据的分析，此次抽检的食品中食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品检出不合格，不合格率分别为14.28%、14.28%、12.50%、10.26%、2.05%。
