清水：小香菇成就大产业

  

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 李双胜

　　

  

　　清水县食用菌产业扶贫示范园是清水县紧盯脱贫攻坚和乡村振兴，为破解产业发展难题而创建的，由县农发公司负责建设，集菌种研发、生产、加工、销售、技能培训等为一体。经过两年的积极探索，成功走出了一条“党建引领、园区示范、基地推广、农户参与”的产业扶贫新路子。

　　

建设示范园区发挥聚集效应

  

　　清水县食用菌产业扶贫示范园于2019年1月启动建设，实现了当年动工建设，当年投产见效。

　　“当初设定的总体目标是：做大做特做优食用菌产业，力争实现‘年生产各类菌棒500万棒，带动100个村发展食用菌种植1000亩，年产值过亿元’。”清水农业发展公司负责人张伟介绍说。

　　

  

　　建设过程中，县农发公司发挥国有公司补链强链职能，着力破解农业产业发展中存在的产业规模小、链条不完整、精深加工少、市场销售难等短板弱项，整合贫困农户六大产业入股资金、东西部扶贫协作帮扶资金6000万元，分两期高标准建成年产500万棒的菌棒加工车间和15000平方米的养菌温室及综合实验室，解决了食用菌种植菌棒供应难题；建成60座温室和12座简易大棚，配套物联网、水电暖等设施，实现了当年建设当年投产；建成冷库和食用菌加工车间，解决了鲜菇存储难、附加值低的问题。去年还注册了“活力菇”商标，打造属于自己的品牌，提升了清水食用菌的知名度，使食用菌产业扶贫示范园真正成为一二三产融合、产供销一体的综合示范园区。

　　

借助政策提升园区综合实力

  

　　清水县食用菌产业扶贫示范园建设过程中，借助东西部扶贫协作政策，积极争取对口帮扶单位--天津市河北区的支援。

　　

　　

　　天津市河北区采取资金帮扶、技术支持、产业合作、销售对接等手段，弥补了示范园在资金、技术、管理、销售等方面的短板。两年来，河北区分两批投入资金2331.64万元，缓解了建设资金压力。清水县人民政府与天津市农科院签订了战略合作协议，建立了院地合作关系，在食用菌菌种研发、种植技术方面进行协助，并选派专家指导，有效解决了技术难题，提高了科技含量和食用菌产量。与此同时，清水县借助消费扶贫等机遇，将香菇等食用菌产品作为消费扶贫的主要产品，打入天津市场，拓展了销售渠道，解决了产品销售难题。

　　

完善运行机制增强发展后劲

  

　　清水县食用菌产业扶贫示范园建成投产之后，突出利益联结机制、带贫机制、运行管理机制建设，走“公司+合作社+基地+农户”的产业联合发展路子，引导有意愿、有能力的25名贫困农户到园区就业。

　　“我在这里每月有2000元收入，还能就近照看孩子上学，照看患病的婆婆。”来自白沙镇太石新村的王冬梅是一户建档立卡户，她于2019年9月来到示范园区学习食用菌种植技术，现在在家门口当上了产业工人，成为了种植食用菊的技术人员。

　　示范园区全面投产运行后，探索“土地流转挣租金、入股分红挣股金、园区务工挣佣金、稳定就业挣薪金、从事生产挣现金、产品销售挣资金”六种带贫机制，把基地拓展到村上，把生产交给合作社，在山门镇高桥、史沟等3个贫困村建起了香菇种植基地。基地由园区负责提供菌棒、提供技术、负责收购和销售，解除了农户的后顾之忧，吸纳了86名建档立卡贫困户稳定就业。种植香菇的农民自发组建起了食用菌种植专业合作社，推动了食用菌产业的组织化、标准化、规模化、品牌化、市场化发展，今年实现产值1200万元，小小食用菌成为了清水县贫困农户脱贫增收的大产业。

　　

健全带贫机制促进村户增收

  

　　清水县食用菌产业扶贫示范园于2019年后半年实现规模化、标准化生产之后，县农业发展公司为了深度贫困村和贫困农户稳定脱贫，决定对脱贫难度较大的建档立卡贫困户再带贫。

　　县农发公司将已经建成的60座食用菌种植大棚，根据山门镇腰套村、高桥村、秦亭镇董河村、白驼镇梨湾村4个深度贫困村的实际情况，划分为4个带贫种植区域，由县农发公司负责经营，每年给4个深度贫困村每村分配收益1万元，壮大村级集体经济；带动无劳动力、脱贫难度较大的建档立卡贫困户101户，每户分配收益3000元；依托食用菌二期项目，通过项目收益带贫的方式，带动2019年未脱贫建档立卡贫困人口670户2572名，每人每年带贫增收500元，连续带动3年。

　　

　　

　　“我们建设扶贫产业园的目的，就是为了带动全县产业发展，带动更多困难群众增收脱贫。”清水县农业发展有限公司负责人张伟说，“因此，我们要充分发挥自身优势，为实现全县整体脱贫做出应有的贡献。”