静宁县红寺镇：小小黄花菜 铺就小康路

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 段睿珺 通讯员 胡悦

　　“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”这句古诗既描绘了黄花菜的色泽之美，也赞誉了它的经济价值。眼下正是黄花菜采收季节，记者走进静宁县红寺镇红堡村看到，成片的黄花菜含苞待放，金灿灿的朵朵黄花镶嵌在绿叶间格外耀眼，村民们正在田间采摘，忙得不亦乐乎。

　　王仰玺是红寺镇红堡村第一批种植黄花菜的农民，今年黄花菜长势喜人，他和妻子每天早早地来到地里采摘。“我家种了3亩黄花菜，今年第三年了，已经是盛花期。我们两口子从早上5点起来摘到11点，一亩卖完的话能有1500块钱，效益挺好的。”王仰玺边摘边说。

　　近年来，红寺镇抢抓产业扶贫政策机遇，大力发展黄花菜产业，在动员群众分散种植的基础上，组织村级合作社流转撂荒土地，建立黄花菜种植示范基地，由合作社统一种植管理。前期采取黄花菜套种板栗南瓜的模式，三年后进入丰产期，亩产量可达4000斤左右。

　　村合作社积极发挥组织服务作用，每天安排专人在田间地头组织收购黄花菜，统一运送车间交售，既方便群众社员，降低生产成本，又密切了合作社与社员的利益联结。

　　2020年，镇上外引内联，建成黄花菜生产加工车间和日加工20吨的黄花菜生产线，对各村种植的黄花菜高于市场价进行收购，确保群众种得下、卖得出、能致富。

　　“产品销售渠道稳定了，产品卖难问题解决了，群众发展黄花菜产业的信心和决心也就有了进一步增加。”红寺镇黄花菜生产加工车间负责人吕建伟最近很是忙碌，他告诉记者，自生产车间投产以来，黄花菜的生产工艺、加工能力和产品品质都有了全面提高。同时，车间还吸纳了周边群众就近就地务工，增加收入。

　　目前，红寺镇全镇种植黄花菜已达5500亩，既增加了群众收入，还美化了人居环境。镇党委负责人介绍，下一步，红寺镇将谋划建设黄花菜冰鲜生产线和500吨存储能力的低温冷冻库，进一步扩大收贮加工能力，丰富产品种类，实现“种植、收购、加工、销售”一体化新型特色全产业链条，带动广大农户增收致富。