新甘肃·甘肃经济日报记者 俞树红
10月9日,漳县武当乡邹家门村,村民邹付军在自己“简约而不简单”的粉条加工生产线上,将提前和好的洋芋粉揉成一个小团,放入粉条加工机的套筒,按下电钮后,被挤压成细粉的粉条便从套筒的底端延展出来。经过短时水煮,长长的粉条被邹付军捞入输送履带,由切割机分段切割成一米多长。之后,再经水冷、冷冻后不再粘连的粉条,便被拿出来晾晒。待晾干后,打捆入库,等待销售。
“我一年能加工粉条100多吨,每吨批发价1.4万元。”邹付军一边忙碌一边说,家庭作坊,纯净洋芋粉,粉条销路根本不发愁,当地、外地、网红带货都有,年销售额能达到140多万元。这几年,依靠生产、销售粉条,邹付军成了武当乡乃至漳县的“创业明星”。
在武当乡,邹付军及他的粉条加工业,被赞誉为发展庭院经济的代表。武当乡党委副书记汪飞舟说,所谓庭院经济,是农民以自己的住宅院落及其周围为基地,以家庭为生产和经营单位,为自己和社会提供农业土特产品和有关服务的经济。
同为邹家门村的邹龙太,也是发展庭院经济的能手。只不过邹龙太所从事的,是将架豆一根根剖成两半,晒干出售。在邹龙太的演示中记者看到,一根根架豆被放入加工机后,便被一扩两半。
“村里人家门前都有地,种上架豆长势好、产量高,但外卖价格低,夏天一公斤市场价才1.8元。”邹龙太说,好在乡领导自掏腰包,给村里买来了一台架豆扩开机,现在鲜架豆加工成干架豆,一公斤可以卖到50元。
“今年乡上动员村民发展庭院经济,我在门口种了几分地的架豆,光干架豆就能卖到3000多元。架豆地里还套种了萝卜,长势喜人,估计还能卖1000多元。”邹龙太说。
汪飞舟介绍,今年菜价走低,乡政府为使群众利益不受损失,给种植架豆的村子都购买了一台架豆机供全村使用,鼓励群众将鲜架豆加工晾干后售卖,进一步提高经济收入。
近年来,立足当地实际,武当乡动员群众将家家户户房前屋后闲置的小庭院种起来、绿起来、“活”起来,释放出“大经济”。这一举措,不但美化了乡村,还增加了群众收入,实现了巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
汪飞舟告诉记者,武当群众主要以中药材、玉米、架豆种植和外出务工为主,去年人均纯收入达到10172元。
采访中,汪飞舟解锁了武当乡发展庭院经济的“密码”。为提高群众增收能力,该乡倡导群众以传统产业为基础,以特色产业为抓手,对适宜开展庭院经济的村、户全面动员,做到应做尽做、应干尽干,形成群体规模集聚效应,实现“村庄绿了,群众腰包鼓了”的目标。
小庭院,大经济。汪飞舟介绍,在种植方面,全乡228户群众种植庭院架豆500亩,415户群众种植线椒570亩,318户群众种植牡丹5600株,12户群众种植木耳24800多棒,862户群众种植高原夏菜1208亩;在养殖方面,229户群众养殖肉牛221头,79户群众养殖羊2242只,458户群众养殖猪2910头,494户群众养殖鸡2120只,36户群众养殖蜜蜂412箱;在加工业方面,现有手工粉条加工厂1家、面粉加工厂4家、蔬菜烘干厂1家、水果玉米加工厂1家、胡麻油加工厂5家……
在发展庭院经济中,该乡充分发挥“示范引领”作用,激发群众活力。全乡将木耳产业列为重点发展产业,在张坪村张坪社新建15亩木耳基地,建造17座木耳棚、5座晾晒棚,带动村民发展庭院木耳经济。今年有12户群众利用庭院和房前屋后空闲地种植木耳,大幅增加了收入。
为鼓励群众发展庭院经济,武当乡充分发挥乡村致富能人带动作用和党员先锋模范带头作用,在全乡建立手工粉条加工厂1个、蔬菜保鲜烘晾厂1个、仓储冷链库3处,引导群众争先效仿,使庭院经济向产业经济发展,为乡村振兴增动力添活力。
武当乡庭院经济发展中,邹付军的手工粉条只是其中的一个标杆。宏凌蔬菜保鲜烘晾厂加工的架豆、蕨菜等干菜年产值达150万元;贵荣蘑菇种植农民专业合作社蘑菇年产量12万斤,产值达30多万元……
另外,汪飞舟说,武当乡在产品加工、生产技艺、营销模式、推广方式上下功夫,依托电商销售和网络带货平台,加大豆角、粉条、黑木耳、胡麻油等具有“武当特色”的品牌推广,效益喜人。
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