发展牛产业 过上牛日子——平凉市崆峒区西阳乡牛产业助推乡村振兴掠影

　　□ 张建强 白慧

　　走进崆峒区西阳乡西阳村，老远就能听到此起彼伏的牛叫声。标准化养殖场内，一头头膘肥体壮的平凉红牛正在悠闲地吃着草料。

　　西阳乡地处崆峒区北部塬区，距城区34公里。乡域面积89平方公里，耕地6.53万亩。全乡辖13个行政村，60个村民小组，2873户12700人。作为回族乡，群众种植、养殖经验丰富，发展种植养殖业意愿强烈，家家户户都有养牛的行家里手。

　　近年来，西阳乡立足有利资源和特色优势，把肉牛产业作为巩固脱贫成果、推进乡村振兴的主导产业之一抓紧抓实，铆足“牛”劲求突破，奋发有为开新局，走出了一条增收致富的“牛”路子。

兴产业 振兴路上“牛劲足”

　　乡村要振兴，产业是关键。肉牛产业投资风险相对小，群众乐于接受且认可，同时又具有可集约化、规模化发展的特点，对巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴具有重要意义。

　　西阳乡乡长者巍说：“近年来，西阳乡立足资源禀赋，抢抓政策机遇，深入推进肉牛产业高质量发展，鼓励广大群众积极投身到产业发展中来，‘牛产业’已成为当地乡村振兴的重要引擎。”目前，全乡肉牛饲养量突破3.5万头，牛存栏量达到1.5万头。

　　西阳乡坚持靶向发力，壮大主导产业，增强高质量发展动能。按照“种好玉米养好牛”的产业发展思路，在旱作农业上提质增效、在饲草供给上强化支撑、在养殖规模上扩繁增量，在红牛产业链上延链强链补链。

　　抓好旱作农业延链，西阳乡围绕唐姚路打造成万亩整流域旱作农业示范点，辐射全乡完成整流域旱作农业5.5万亩，依托唐湾村饲草配送中心，带动青贮饲草5万余吨，延长“玉米种植—饲草供给—肉牛养殖”产业链，实现提升群众收入、提升饲草转化利用率、降低群众养殖成本的“两升一降”总体目标。

　　扩大养殖规模强链，投资670万元，建成西阳村红牛养殖小区1处，新建牛棚4座3000平方米，饲草棚1座320多平方米，红牛存栏220头；投资520多万元，新建唐湾村窑洞生态养殖基地1处，维修改造废旧窑洞99孔，配套修建管理用房、围栏及水电路等基础设施，肉牛存栏370余头；培育清明、西阳、唐湾、中营4个千头专业养牛村，带动全乡肉牛饲养量突破3.5万头，牛存栏量达到1.5万头。

　　搭建信息平台补链，依托西阳活畜交易市场及红牛养殖小区，编程设计肉牛交易信息APP，进驻养殖户信息1280户、肉牛12016头，定期收集、发布供需信息及交易指导价格，补充完善牛产业链条购销环节，实现了肉牛产业品质和效益“双提升”。

抓项目 发展迈上“加速度”

　　生态养殖基地项目的顺利落地，得益于市、区打出的“政策+服务”组合拳和区、乡政府扶持政策的支持推动，帮助村民解决了产业发展用地、资金、技术等方面诸多难题，乡村产业发展、基础设施建设取得了突破性进展。平凉红牛产业高质量发展暨招商推介大会为养殖户提供了发展机遇，产业集群第一届赛牛相牛大会授予西阳乡“万头养牛乡”称号，4个村被评为“千头养牛专业村”，更加坚定了全乡上下凝心聚力推动红牛产业快速发展的信心决心。2022年高标准建成中营村肉牛养殖小区，2023年建成了西阳村红牛养殖小区和唐湾村窑洞生态养殖基地，带动“平凉红牛”这一全乡首位产业扩量提质创牌增效。基础设施和各项政策的落地生根，西阳、中营等一批高标准肉牛养殖小区的示范带动，厚植了全乡产业发展潜力，群众在“牛鼻子”的牵引下，发展产业的信心更足、干劲更大。

春来早 沃野田畴“风光好”

　　阳春三月，大地回春，正是春耕备耕的好时节。走进西阳乡的田间地头，广大村民抢抓农时备战春耕，清理废旧地膜、平整土地、铺设新地膜……随处可见村民们忙碌的身影，田间地头覆膜机“画”出一条条笔直的耕作线，一幅幅热火朝天的春耕画卷徐徐展开。

　　今年以来，西阳乡以明责加压的奋斗姿态，践诺实干的过硬作风，全力做好春耕生产工作，掀起春季农业生产热潮，全乡春耕生产工作呈现出启动迅速、有序推进、高效落实的良好势头。目前，全乡已覆膜3.1万亩。

　　在安河村高标准农田建设区内，撒肥机、旋耕机轰轰作响，一堆堆农家肥被撒播开来。项目负责人介绍：“我们负责区域高标准农田建设已接近尾声，正在加班加点推进，确保在春播前施肥深耕到位。”

　　在清明村，机器声轰隆隆地响着。大家趁着天气转暖、春雨过后土地墒情较好，积极抢抓农时。放眼望去，田地里有举着耙子清理废旧地膜的、有开着农机深耕翻地的、有拿着铁锹撒农家肥的，田间地头一派繁忙景象，大家都盼望着今年能有个好收成。

　　西阳乡党委书记赵建军说：“西阳乡将一手抓春耕备耕，一手抓耕地保护，坚决遏制耕地撂荒和耕地‘非粮化’，及时关注农民春耕生产中的所盼所需，与广大农户一起投入到春耕备耕火热浪潮中去，助力春耕生产高效推进。”