邮寄乡情 靖远羊羔肉“鲜”享全国

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 祁玉洁 通讯员 冯小康 王馨婕

　　寒冬腊月，正是羊肉滋补驱寒的好时节。靖远羊羔肉这一源自甘肃靖远的风味特产，在顺丰速运的强力助推下，正跨越千山万水，从西北的牧场直抵全国消费者的餐桌。

　　靖远羊羔肉以其卓越的品质享誉四方，每一只羊羔均在牧场经过精心饲养，出栏后还需经过严格的检疫与标准化的屠宰加工流程。顺丰速运与当地合作社及生产商紧密携手，依托其专业的冷链运输车队和尖端的保鲜技术，为靖远羊羔肉的新鲜度提供了坚实的保障。从包装车间到消费者手中，全程实施精准温控，确保每一块羊肉都能保持如初宰杀般的鲜美口感。

　　“我们秉持客户至上，凭速度、安全、贴心的服务，全力护航每份托付，从客户处揽收新鲜牛羊肉后直送机场，全国85%的城市可实现次日达。”兰州顺丰速运有限公司白银分公司负责人石永真说。

　　抢时间、抢速度、抢质量。针对牛羊肉这类对保鲜要求极高的生鲜特产，顺丰采用了航空直达的运输方式，确保产品从产地到消费者手中的每一个环节都能保持最佳的新鲜度。同时，顺丰还根据运输需求，灵活采用多种运输模式，发往省外的牛羊肉采用空运业务，确保快速送达；发运周边的牛羊肉业务则采用陆运方式，TOB形式将牛羊肉直送餐厅，大大提高了消费者的购物体验和满意度。

　　“顺丰发货速度快，终端客户反馈好，羊肉到货后品质不变，客户回头率高。”生鲜羊肉经营户杨小娜告诉记者。

　　乡村振兴“新”力量，特色产品“走”四方。为将家乡的美味邮递到四面八方，在运输过程中，顺丰充分利用其遍布全国的物流网络，将靖远牛羊肉迅速且安全地运输至全国的食客手中，让牛羊肉产业链焕发新动能。

　　2024年以来，顺丰更是为靖远牛羊肉产品开通了直达机场的专线，由靖远直发兰州中川机场，通过顺丰自由全货机向省外运输。目前，全国85%的城市均可实现次日送达，平均时效在12至18小时之间，极大地缩短了运输时间，提升了产品的保鲜效果。

　　“顺丰提供的高品质服务高效又便捷，国内85%以上的大中小城市，都能在第一时间收到我们的羊肉熟制品，且到货后羊肉品质基本不受影响。这不仅为传统清真餐饮企业开辟了新销售渠道，还让在外的老乡能第一时间尝到地道的靖远羊羔肉。”甘肃省非物质文化遗产靖远羊羔肉加工工艺传承人金成龙说。

　　品家乡味，忆故乡情。对于在外的游子们来说，家乡的羊肉、苹果、大枣等土特产是他们难以忘记的乡愁。靖远羊羔肉从养殖场走向全国各地消费者餐桌的历程，不仅是一种美食的传播，更是靖远县农业产业发展与现代物流、电商融合的成功典范。

　　顺丰速运在生鲜细分领域不断深耕，积极推动农业与物流行业深度融合，助力牛羊肉搭乘电商快车拓展终端消费市场，为靖远县农产品外销提供了便捷顺畅的流通渠道，让更多人品尝到西北美食的独特风味，也为靖远县的乡村振兴与经济发展注入了强大动力，更让靖远羊羔肉香飘万里，成为全国消费者餐桌上的常客。