庄园牧场匠心打造富硒鲜奶：以自然之力 守护健康生活新“硒”望

在全民健康意识日益增强的当下，甘肃农垦庄园牧场以“自有牧场源头可溯+权威认证原生硒”的生产研发理念，依托北纬38°祁连山黄金奶源带天然禀赋，以科学补硒为核心，持续开发富硒乳品。打造新鲜纯净高营养的“高原黄金奶源”。倡导消费者从每日一杯原生富硒奶开始，重构健康生活新方式。

1.硒与健康 一场关于生命的科学觉醒

硒元素到底隐藏着什么健康密码？

现代社会的快节奏，健康已成为人们追求的核心价值。当工业污染、工作压力、饮食失衡不断侵蚀人体防线时，一种名为“硒”的微量元素，正以“生命火种”的姿态，悄然点亮全民健康新希望。

科学研究表明，硒是人体必需的微量元素，对人体生命活动非常重要，参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白，它可以抵抗自由基，提高免疫力，帮助人体抵御外来的有害物质，在提高人体免疫力和预防疾病方面发挥着重要的作用。

一旦硒摄入不足，容易引起多种疾病。人体自身不能合成硒，只能从外界食物中摄取。

早在1988年，中国营养学会正式把硒列为15种每日必需摄入的膳食营养元素之一。

据相关统计，全球缺硒国家有40多个，而中国就是其中之一。我国国土72%的地区都属于低硒含量的地区，其中将近30%的土地严重缺硒。从东北到西南有一整片缺硒地带，环境土壤缺硒，产出低硒农作物，从而引发人体缺硒。根据最新CHNS调查显示：中国人硒平均摄入量为每天47μg，较建议摄入量少10-30μg，说明居民无法完全通过日常食物获得所需硒元素。

在补充硒元素方面，天然富含硒元素的食物更易被人体吸收，因此开发含硒产品产业，尤其是天然富硒食品，对满足居民健康需求有着重要的作用。

面对这场静默的健康危机，深耕牧场25年的庄园牧场率先破局。依托甘肃武威祁连山“富硒走廊”的天然馈赠，突破天然富硒乳品产业化技术壁垒，2024年庄园牧场率先推出了西北首款富硒纯牛奶，为了进一步满足消费者的健康需求，庄园牧场即将推出一款全新的富硒产品，以一杯牛奶的力量，重新定义科学补硒的新范式。

庄园牧场负责人表示：“甘肃农垦庄园牧场在西北地区构建了集饲草种植、奶牛养殖、技术研发、乳品加工、产品运销于一体的全产业链发展格局。庄园人守护的是大家对健康生活的美好向往。庄园牧场始终相信，好牛奶离不开好环境与好饲料，更离不开牧场人用真情守护自然本味——从最朴素的自然馈赠到每一杯醇香牛奶，每个环节都要认真对待。”

2.自然馈赠与科技匠心 解密庄园富硒鲜奶的诞生

在祁连山脚下，北纬38°的 世界黄金奶源带上，庄园牧场的限定富硒牧场静静伫立。

这里的奶牛日常饮用祁连山天然雪融水，食用被誉为“牧草之王”的紫花苜蓿饲料。这里年均日照时间长达3000小时，日照充足，环境干燥，适合奶牛生产。庄园牧场用“奶牛福利优先”的理念，让每一头牛都成为健康硒元素的自然转化器。

武威瑞达牧场工作人员说：“奶牛喂养过程中吃的都是混合酵母硒的优质草饲料，在奶牛体内自然消化吸收转化，产出原奶中天然含有硒元素。牧场产出原奶的质量高，营养指标高。鲜奶在工厂生产过程中无任何添加，硒元素100%来源于奶牛自身转化。”

在生产环节，庄园牧场以三大核心技术，铸就了天然的硒品质。

“生物链硒循环系统，通过‘饲草配比、奶牛代谢、牛奶富集’的自然路径，硒以硒代蛋氨酸形态稳定存在，吸收率较人工添加产品提升60%；数字化牧场管理，通过TMR饲喂系统、电子耳标和计步器作为奶牛的‘数字身份证’，实时监测摄入量、产奶量、运动量等23项指标，确保原奶硒含量稳定；自建冷链物流，确保了牛奶从挤奶到灌装、运输配送全程低于4℃冷链。”庄园牧场工作人员说。

据悉，庄园富硒牛奶已通过方圆认证集团“天然原生富硒”认证。

庄园牧场科研负责人坦言：“我们拒绝走捷径。天然富硒意味着更高的成本，但只有经得起科学验证的产品，才对得起消费者的信任。我们通过研究硒元素的代谢机制和奶牛饲养管理，辅以数字化监控、饲料科学配比以及精细化管理，保障硒元素在奶牛体内的稳定吸收和转化，保证产量和质量稳定，确保产品标准化生产。富硒奶源从牧场到生产过程中进行全流程闭环管理和全链条追溯，冷链专车专运，富硒奶源独立加工，生产线生产前后必须进行标准清洁，确保富硒原奶生产品质和营养指标稳定性。每批次产品须严格质检，通过后才允许上市。”

3.庄园牧场 以产业报国之心 书写健康中国新篇章

自2000年成立以来，庄园牧场便以产业报国之心，踏上征程。作为集奶牛养殖、技术研发、乳品加工、销售为一体的企业，它不断进取。通过打造智能化加工厂，实现日处理600吨液态奶，从源头把控品质。积极投身“学生饮用奶计划”，获多项奶源基地与生产企业认证，助力少年儿童健康成长。

如今，庄园牧场持续加大科研投入，推动成果转化，立志以更多优质、营养乳品，书写健康中国新篇章。

“我们深知，一杯牛奶的背后是千万个家庭的健康期待。未来，庄园牧场将继续以科技创新为引擎，让天然富硒产品走进每个中国人的生活，为健康中国战略贡献牧场力量！”庄园牧场董事长说。

晨曦初染祁连山雪顶时，庄园牧场的冷链车队已载着最新鲜的“硒”望驶向全国。雪水滋养的农垦金昌农场紫花苜蓿草在晨雾中舒展，奶牛排队踱向自动化挤奶厅，设备的微光与晨曦悄然呼应。兰州一家人的早餐桌上，一杯原生富硒奶正泛着醇香——从牧场到餐桌，庄园全程守护，正如产品包装上那句温暖的承诺——“助力每日健康防线”。