首批名单发布！兰州牛肉拉面入选

甘肃经济日报兰州讯（新甘肃·甘肃经济日报记者马如娟）6月4日，工业和信息化部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，云南小粒咖啡、西湖龙井茶、兰州牛肉拉面等39个品种入选重点培育名单。

传统优势食品产区和地方特色食品产业是我国食品工业的重要发展载体和关键增长引擎。本次发布的重点培育名单，充分考虑各地特色食品产业的发展基础、现实规模、成长潜力等因素，兼顾风土人情、历史积淀、饮食习惯、文化传承等元素，同时考察所在地相关主管部门在前瞻布局、顶层设计、整体推动及为产业发展保驾护航方面的工作成效。名单不仅体现了我国传统优势食品产区和地方特色食品产业的发展成果，更将指导各地深入挖掘特色优势食品资源，打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。

此次发布的首批重点培育对象，分布于我国28个省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。