灵台：小油坊壮大村集体经济

新甘肃·甘肃经济日报记者 段睿珺 通讯员 景洁 宋睿

产业兴，乡村旺。近年来，灵台县什字镇饮马咀村以壮大村级集体经济为抓手，积极探索产业发展新路径，激活村集体经济“造血”功能。其中，食用油帮扶车间不仅成为撬动乡村全面振兴的重要力量，更让村民过上幸福生活。

近日，记者走进什字镇饮马咀村食用油帮扶车间看到，生产线上金黄透亮的胡麻油顺着管道汩汩流出，工人们娴熟地完成灌装、贴标、封箱工序，一桶桶印着“饮马咀”品牌标识的食用油整装待发。“这是我们村的‘金疙瘩’，每天能生产400多公斤优质油品。”村党支部书记兼车间负责人姚海奎话语中满是自豪。

食用油生产画面

曾经，饮马咀村产业结构单一，村民收入微薄。转机始于2023年底，借助东西部协作的120万元专项资金，村里对老旧厂房进行智能化改造，引入现代化榨油设备，成立灵台县兰津灵商贸有限公司，并探索出“党支部+村集体公司+合作社+农户”的运营模式。“我们通过公司化运作，把分散的资源整合起来，让‘沉睡资产’变成‘增收活水’。”姚海奎道出发展秘诀。

品质是打开市场的“金钥匙”。车间坚持零添加生产标准，完整保留胡麻油、亚麻籽油的天然营养成分。凭借醇厚口感和健康品质，产品不仅在周边县市供不应求，更通过电商平台远销全国各地。姚海奎翻开账本介绍：“今年已生产食用油1.25万公斤，通过订单式销售，已售出1.2万公斤，带动村集体经济增收24万元。”

在发展产业过程中，饮马咀村探索“订单农业”模式，以高于市场价10%的价格收购村民油料作物，从种植源头把控品质，统一加工、包装和销售，形成完整产业链，提升农产品附加值，实现集体增收与农民致富双赢。

车间的投产运营，还让许多村民实现家门口就业。58岁的村民曹文发因身体原因无法外出务工，如今在车间打零工，每天能挣100多元，还能照顾家庭。“以前种地收入少，现在家门口就能挣钱，生活有盼头！”曹文发脸上洋溢着幸福笑容。

从破旧厂房到现代化车间，从零散种植到规模经营，如今，饮马咀村不仅有食用油加工车间，还建成饲草集散中心等多个产业项目。2024年，饮马咀村集体经济收入达75.52万元，同比增长37.7%，带动230名群众就近就业，人均增收约6000元，成功蜕变为产业兴旺的“示范村”。