玉门 “红枸杞” 串起产业链 结出富民果

新甘肃·甘肃经济日报通讯员 杨丽娟 石春燕

近日，玉门市14万亩枸杞迎来采收旺季。在玉门市下西号镇西红号村的种植基地，万亩枸杞园郁郁葱葱，红艳饱满的果实挂满枝头，数百名工人正抢抓农时进行采摘。

近年来，玉门市充分发挥枸杞种植优势，在严格把控种植品质的基础上，积极引进培育精深加工企业，通过冻干、制浆、提取等精深加工工艺，推动枸杞鲜果本地化加工，大幅提升产品附加值。如今，一条集种植、加工、销售于一体的完整产业链已然形成，正将资源优势持续转化为实实在在的富民效益。

“现在正是第一茬采摘季，我们每天组织五六百名工人进行采收，整个采摘期要进行三轮。”下西号镇西红号村种植户刘二旺介绍道。小小的枸杞不仅让本地种植户增收，还吸引了大量外地务工人员。来自河南的采摘工李照红说：“我每天能摘60公斤左右，收入100多元，采摘期40多天，算下来能挣不少钱。”

采收后的枸杞经过初步筛选和自然晾晒，随即被送往加工企业。在玉门市一家枸杞精深加工企业内，自动化生产线高效运转，红润饱满的枸杞在传送带上快速分选，工人们正专注地进行色选、分级和包装作业。

“我们的干果加工车间日均处理量达12吨，通过先进设备确保产品品质稳定。”甘肃表青惠农农业有限公司销售经理闫占伟介绍。今年，公司新引进的枸杞锁鲜生产线已进入试运行阶段，甘肃表青惠农农业有限公司操作员姜虎表示：“经过19小时的真空锁鲜处理，枸杞的色泽和营养成分得到最大程度保留，保质期显著延长，市场反馈良好。”

近年来，玉门市枸杞加工企业持续加大研发投入，深耕产品创新与品牌培育。主打品牌“玉门枸杞”先后获得“农产品地理标志”认证，“陇宇枸杞”入选酒泉市“十大农产品品牌”及“甘味”农产品名录，品牌影响力不断提升。

“目前，我们已建成八条生产线，涵盖枸杞干果、原浆、文创雪糕等产品，年产量1500至2000吨。”闫占伟表示。

眼下，玉门市枸杞产业正迎来高质量发展的黄金期。从田间到车间，从传统种植到精深加工，一颗颗红色果实正通过现代化产业链实现华丽蜕变，书写着“小特产”撬动“大产业”的富民新篇章。