转型求生：从传统经营到自我革新——聚焦兰州商业变局系列报道之一

　　新甘肃·甘肃经济日报 记者 曹志政 马如娟

　　丝路金城，如兰之州。商以城在，城以商兴。

　　时光荏苒，商业风云变幻莫测。在这场或盛或衰的市场浪潮中，每一个商业实体都在商战的激流里，于转型中探寻生存之道，在变革中谋求持续发展。

　　2025年7月31日晚，随着兰州西关什字西单商场最后一盏顶灯缓缓熄灭——这座陪伴兰州人22年的商业地标，在送走最后一批顾客后，正式谢幕。继而，苏宁易购签约将入驻此地。

　　此后不到两个月，兰州张掖路的新世界百货又换了新招牌，当“中广·新界佰汇”的字样亮起时，社交媒体上满是兰州人的感慨：“又一个青春记忆变了模样。”

　　转型，不是这两座商场的“独角戏”，而是传统百货业集体面临的“时代考题”。

　　一座城市的消费记忆

　　时光倒回至2003年8月，西单商场初入兰州时，凭借两大核心优势迅速“圈粉”。一是兰州西关什字黄金商圈的绝佳区位，二是覆盖服装、家电、日用百货的齐全品类。

　　时尚前沿的西单商场，精准填补了当时兰州集中化购物场景的空白，成为市民逛街消费的“首选地”。在其经营黄金期，日均客流量超5万人次，单日最高销售额更是突破400万元，创下属于那个时代的商业辉煌。

　　2025年春夏之交，西单商场兰州店宣布即将闭店。

　　“兰州市民信任了我们这么多年，就算要闭店，也要把最后一班岗的服务做好。”原西单商场兰州店1层和4层经理蒋志芳的话里满是不舍。从“五一”假期开始，商场全体工作人员便开启全天候在岗模式，只为站好“最后一班岗”。

　　“西单闭店后，真希望这里能开一家新的商业综合体，以后逛街还能来这儿。”拎着满满一袋商品的市民孟霞走出商场时，还不时回头张望。这份期待，恰是城市商业在迭代中不断向前的新动力。

　　对于一家商场的不舍，西单商场兰州店并不是第一家。

　　2024年12月20日，兰州五泉山国芳综超因租赁合同到期，不再续租。

　　经营多年的大型超市，一夜关门，习惯于就近去超市消费的市民直呼“不舍”：“以前下楼就能买日用品，特别方便，现在得绕去其他超市。希望这里改造后，能有更方便的商业业态。”

　　同样牵动兰州人神经的，还有陪伴市民二十余载的新世界百货兰州店，已更名为“中广·新界佰汇”。消息一出，迅速在社交媒体上激起千层浪，网友们纷纷转发评论，有人感慨“青春记忆又少了一个标记”，也有人期待“新店能带来新体验”。

　　从社区周边的五泉山国芳综超退场，到核心商圈的西单商场闭店，再到新世界百货的更名转型，这些老百货、老超市，终究难以抵御时代浪潮的冲击，成为零售业态迭代过程中，一座城市商圈与消费生态不得不面对的“时代阵痛”。

　　闭店更是转型的起点

　　传统百货的闭店潮正成为行业转型的重要信号。老牌百货的陆续离场，背后是消费升级、业态迭代、电商冲击等多重时代因素的叠加，传统“卖货”模式已难以适配当下市场需求。

　　西单商场的闭店、五泉山国芳综超的退场，正是这些时代因素在地方市场的具体投射。谈及闭店原因，西单商场兰州店相关负责人直言：“近年来受电商快速发展、消费者购物习惯转变，以及新兴商业综合体分流等因素影响，传统百货商场的业态模式面临前所未有的严峻挑战，经营压力持续加大。”

　　不过，核心商圈的吸引力与社区商业的需求并未因个别商场退场而消失。西关什字作为兰州核心商圈，深厚的客流基础与优越的区位优势，仍是优质商业体的“必争之地”——2025年7月31日，就在西单商场闭店当天，苏宁易购与金达集团同步举行“Suning Max兰州首店”签约仪式，新店将落子西单商场撤出后的金达大厦，实现百货退场与新商业入驻的无缝衔接。

　　这一“新旧更替”的消息如投石入湖，迅速引发行业与市民的广泛关注。苏宁易购集团甘青宁大区总经理陈昌海介绍：“我们正是看中金达大厦所在的西关商圈，得天独厚的商业区位和稳定的客流优势。”

　　无独有偶。9月17日，“中广·新界佰汇”商场正式举行揭牌仪式。这不仅是新世界百货完成身份迭代的落地动作，更预示着兰州西关区域商圈发展与消费生态优化迈入崭新阶段。

　　新业态重构消费模式

　　传统百货退场、新业态崛起，早已成为全国范围内商圈迭代的常态，这种“新旧更替”不仅是商业形态的更新，更是百货业态、商圈功能与消费生态的协同重构过程。

　　在多地商圈，这样的迭代实践已形成成熟范本：在西安，老牌百货商场的旧址上，如今矗立起集购物、娱乐、文化体验于一体的大型商业综合体，通过引入新兴品牌与沉浸式项目，重新聚拢大量客流；在成都，部分传统百货与互联网企业合作，转型为线上线下融合的新零售空间，既提升了购物效率，也优化了消费体验；在上海，一些老百货则聚焦“首店经济”，引入国内外品牌首店、概念店，打造差异化消费场景，成为年轻群体的热门打卡地；在社区层面，不少城市将退场的传统超市改造为“社区生活中心”，精准匹配居民日常需求。

　　在兰州，万达茂、兰州中心、万象城、吾悦广场等商业综合体已成为城市商业新地标，亦是兰州市民消费的新去处。

　　这些案例印证了商圈迭代是商业发展的必然趋势，传统业态的退出为新业态的入驻提供了空间，而新业态的到来，又能根据不同区域的消费需求，为商圈注入新的活力。

　　转型求生，不光是形势所迫，更是形势所需。

　　推动百货、购物中心等业态融合发展，实现商业模式的延展与创新，已成为行业共识。2024年，国家发展改革委等部门印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》，明确提出推动购物消费多元融合发展。

　　“西单商场闭店、五泉山国芳综超退场、中广·新界佰汇替代新世界百货，都是城市商业迭代的必然缩影。传统零售业若想突围，必须在数字化转型、场景体验升级、业态精准定位等方面主动探索新路径。”甘肃省城市发展研究院院长钱国权认为，未来商务部门应持续关注商业空间更新，既要为老商圈搭建转型支撑，也要重视社区商业的补位升级，通过政策引导与资源整合，助力不同区域的商业体在转型中焕发新生，进一步激活消费潜力。

　　兰州市城关区商务局局长李文表示，商业体的转型升级为区域经济高质量发展注入了新动能，也为今后商业业态更新迭代、激发消费潜能、释放内需潜力、增强发展动力、促进经济向好等方面积累了丰富经验。

　　【记者手记】在迭代中焕发商业新生

　　□ 马如娟

　　当兰州西关什字西单商场最后一盏顶灯熄灭，当“中广·新界佰汇”的新招牌照亮张掖路，兰州传统百货业的转型故事，既是城市消费记忆的更迭，更是商业生态适应时代浪潮的必然选择。从老百货闭店离场的“阵痛”，到新商业体拔地而起的“新生”，兰州正以多元探索，书写着传统百货向现代商业综合体转型的破局篇章。

　　如何让老百货挣脱困境，“活”过来？怎样让熟悉的商圈重拾活力、再聚人流？推动商圈焕新的同时，又该如何精准对接消费者需求，真正实现消费升级？带着这些问题，记者走进兰州的街巷商圈，记录传统百货业在时代浪潮中的转型与求生，也探寻兰州百货迭代、商圈焕新与消费升级的破局路径。

　　传统百货的式微，是多重时代因素叠加的结果。电商冲击改变消费习惯，新兴商业综合体分流客源，消费者对“体验感”的需求升级，让单纯“卖货”的传统模式难以为继。西单商场日均5万客流的辉煌、新世界百货二十余载的陪伴，终究抵不过业态迭代的浪潮。但闭店不是终点，而是转型的起点。西关什字苏宁易购的无缝入驻、“中广?新界佰汇”的全新亮相，印证了核心商圈的吸引力从未消失，只是需要更适配当下需求的商业形态。这种“新旧更替”，不仅是空间的更新，更是商业逻辑的重塑。

　　兰州百货业的转型，关键在于跳出“卖商品”的单一思维，迈向“造场景、塑IP”的多元体验。国芳中心从“国芳百货”升级为融合人文与艺术的体验型生活中心；兰州中心引入百余个首店，以“首店经济”打造消费新引擎。这些探索打破了传统百货的边界，将购物与餐饮、文娱、文旅深度融合，让商场从“购物场所”变身“生活体验空间”，精准契合了消费者从“买商品”到“享服务”的需求转变。

　　从单一百货的退场，到商圈“多核”时代的到来，兰州传统百货业的转型，不仅激活了城市消费潜力，更为区域经济高质量发展注入新动能。转型证明，商业的生命力在于不断适应需求、拥抱变化。未来，只要持续以消费者为核心，深耕文化特色、创新体验场景，兰州商业必将在迭代中焕发更强活力，为城市发展书写更多精彩篇章。