金川区：“大棚+”奏响冬日“致富曲”

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 闫婷婷 通讯员 郭鑫 郭永霞

　　人工小溪蜿蜒绕过青翠菜畦，火锅蒸腾的热气模糊了玻璃窗上的水珠，游客伸手从身旁菜地摘下一棵油麦菜，清洗后便放入翻滚的锅中……在金昌市金川区宁远堡镇中牌村的绿氧田园农业中心（以下简称“绿氧田园”），一座编号“9号”的温室大棚在初冬时节成为了当地的热门休闲好去处。

　　推开大棚门，暖意瞬间扑面而来包裹全身。在这里，“从农田到餐桌”的无缝衔接成为现实。游客可以亲自采摘身旁菜畦中的生菜、油麦菜等蔬菜，直接下锅涮煮。这种“现摘现涮”的体验，让食材的新鲜度达到极致。“市区天冷没法户外玩，听说这儿有暖棚火锅，特意来尝鲜。”正在涮菜的游客卢会年笑着说。

　　在大棚内，还有游客穿梭在菜畦间，有人仔细挑选蔬菜，有人举着刚摘的黄瓜交流口感，孩子们围着菜架比“谁摘的西红柿更大”，欢笑声此起彼伏。游客崔建红提着满满一篮蔬果，一边展示刚摘的西红柿，一边感慨道：“周末闲暇，来这儿既能摘菜又能放松，连西红柿吃着都感觉特别清甜！”

　　“火锅+采摘”的组合，是大棚吸引游客的核心亮点。“我们租赁了4座中牌村原有的采摘大棚，并进行改造，跳出了传统农业大棚的单一功能。”绿氧田园负责人王得永介绍，蔬菜大棚被精准划分，3座大棚是蔬菜种植区，小西红柿等作物用无公害技术栽培，而这座9号大棚则被改造为休闲娱乐场所，配套了自助餐桌与燃气灶。

　　绿氧田园的运营模式体现了多方共赢的特点。这一项目与宁远堡镇推行的“党支部领办合作社”模式深度绑定。王得永受中牌村村委会邀请，参与村集体休闲采摘园改造。这一合作与金川区双湾镇营盘村“村集体+村民持股建桃源大棚”、宁远堡镇龙景村“闲置农房入股建共享农庄”形成呼应。大棚日常管理、餐饮服务等岗位优先聘用村民，让农民在家门口就能获得收入。村集体通过资源入股获得收益，企业则借助乡村资源拓宽农旅赛道。

　　“我们就是要让大棚在秋冬季也‘活’起来，既不丢农业本业，又能做活休闲体验。”王得永说。

　　有了“无公害食材”和“现摘现涮”的特色优势，王得永又为绿氧田园插上了直播的“翅膀”。他每天通过手机镜头展示田园风光、采摘乐趣和火锅体验，已吸引5500多人关注。“这环境也太治愈了”“好想去打卡”的弹幕接连刷屏，一场直播下来，就能新增好几十个粉丝。

　　这种“小屏幕撬动大市场”的营销方式，打破了地域限制，让金昌的乡村特色被更多人看见。“好多游客都是看了直播，专门开车过来的。”王得永笑着说。目前，绿氧田园项目经济效益可观，每月收入能达到1.8万元，工作日每天能接待3到4桌客人。到了周末，17张桌子坐得满满当当。村集体通过土地租用，每年能增收8万元。村委会主动对接政策、完善基础设施，眼下高标准公厕已经投用，停车场也在加紧建设。周边的日光温室跟着融入农旅体验，不少村民还在家门口找到了临时工作。

　　谈及未来，王得永的规划清晰且务实：要打造高标准经济作物示范基地，进一步提升农产品品质；还要新增教游客培育小菜苗、认养专属西红柿树等农耕体验、认养活动，让游客从“打卡式体验”转向“深度参与”，提高复游率。

　　从“单纯种庄稼”到“打造田园场景”，带着火锅的蔬菜种植大棚已成为金昌秋冬农旅的新地标，在乡村振兴的道路上，散发着热气腾腾的活力。