【2026新春走基层】戈壁滩上崛起冬瓜产业

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 祁玉洁

　　时下，临泽县倪家营镇汪家墩设施农业产业园里一片热火朝天的劳作景象，在临泽县秋霞家庭农场的冬瓜种植大棚内，农民们正抢抓晴好天气移栽瓜苗。

　　“这些新栽的瓜苗，是我这些年反复试验、筛选出的适配临泽水土的优质品种，产量高、品质优，肉质紧实、口感清甜。去年12月批发价每公斤上涨到2.4元，不仅畅销省内外，还销往东南亚市场。”秋霞家庭农场负责人安海笑着说。

　　如今，安海的冬瓜种植面积已达100亩，年产值超过百万元。而在12年前，这里还只是戈壁滩上的零星试验田。

　　时间回到2008年，安海建起两座温室大棚，成立临泽县秋霞家庭农场，开始种植反季节蔬菜。但日常采摘耗费人工多，效益不高。2013年，经同行介绍，他了解到冬瓜种植用工少、效益好，决定尝试。

　　第一年，他种了3亩冬瓜，因不懂催芽技术，8000元的种子只出了几棵苗，血本无归。第二年，又因储存不当再遭损失。直到第三年，才勉强保本。

　　“那几年真是咬牙坚持。”安海回忆道。通过不断摸索，他逐渐掌握了育苗、栽培、病虫害防治等全套技术，成了当地有名的“冬瓜专家”。

　　走进大棚，左边是水肥一体化滴灌设备，配比好的水肥通过滴灌管道直送瓜苗根部，就像给冬瓜订制“营养餐”。“以前大水漫灌，叶子易发黄,现在精准滴灌，灌溉频次、时长及棚内温湿度均由系统自动控制。”安海说。

　　为找到最优种植方法，安海把株距、密度精确到厘米，在大棚里“绣起了花”。他还总结出一套吊蔓栽培技术，减少病虫害，使冬瓜均匀受光，瓜形更饱满、色泽更鲜亮。

　　“有的品种品相好但个头小，有的大却不好看。”为培育适合本地的品种，安海十年如一日在大棚里试验，最终成功探索出适宜临泽种植的优质冬瓜品种。

　　河西走廊昼夜温差大，适宜冬瓜生长。但安海认为，更关键的是“错峰上市”。

　　“2月海南冬瓜上市，3月广东冬瓜上市……”对全国冬瓜行情，他了如指掌。他将100亩冬瓜分三个时段种植：1月底移栽，5月初上市；3月移栽，7月初上市；7月底移栽，10月至次年1月上市。

　　这套“时间差”打法，既填补了夏秋供应空档，又补充了冬春缺口，在市场竞争中占据了主动。

　　如今，张掖市每天冬瓜需求量约3000公斤。在收获期，安海每天可向张掖绿洲农副产品综合交易市场和新乐超市供应冬瓜，市场份额达83%。

　　“这边的冬瓜新鲜度好，还带甜味，种植技术非常成熟。他家种植的冬瓜个头大、内腔空间小、肉质结实，最大的25公斤，最小的也有10多公斤。上乘的品质吸引着我在这里收购冬瓜已有11个年头。”张掖绿洲农副产品综合交易市场采购员张俊超是临泽县秋霞家庭农场的常客。

　　从3亩到100亩，从亏损到年产值百万元，安海的“冬瓜王国”不断扩大，离不开政策的有力支持。

　　“2019年，政府一亩地补贴2万元，总共补了110万元。2024年，42亩联动拱棚项目争取了150万元资金。”安海激动地说。他自己也投资500万元，建成了物联网智能控制温室大棚，让种植更高效、更科学。

　　近年来，临泽县倪家营镇还充分发挥科技小院的平台优势，与农业科研院所和企业合作，积极开发冬瓜皮、冬瓜干、冬瓜茶等系列产品，延伸产业链，增加附加值。同时，通过绿色认证、打造地标品牌等方式，提升冬瓜市场竞争力。

　　如今，临泽县秋霞家庭农场的冬瓜产业不仅实现了自身发展，还在种植、采摘、运输等环节提供了大量工作岗位，带动了周边村民就业。

　　“以后的发展肯定越来越好！”望着成片的冬瓜大棚，安海信心满满。

　　临泽县倪家营镇积极探索农业产业发展新路径，大力发展以冬瓜为主的特色产业，拓宽了群众增收致富渠道。曾经的戈壁滩，如今已成为孕育希望的沃土；小小的冬瓜，正成长为推动乡村振兴的大产业。