【2026新春走基层】“甘味”与“年味”的深度交融——白银年货市场里的振兴密码

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 刘延海 苏黎明

　　春节临近，黄河之畔的白银市暖意渐浓。街头巷尾的红灯笼次第高悬，超市货架与农贸市场的年货专区早已琳琅满目。在这场辞旧迎新的消费热潮中，来自陇原大地的“甘味”农产品，正以地道风味与精致包装，成为市民年货清单上的“新主角”，更在走亲访友的礼尚往来中，传递着乡村全面振兴的鲜活气息与民生温度。

　　走进甘味农产品白银展销中心，浓郁的年味儿与醇厚的“甘味”扑面而来。货架上，会宁小杂粮的淳朴、靖远枸杞的鲜亮、景泰和尚头面的劲道、白银区软儿梨的清甜，被封装进设计精巧的年货礼盒中，从单一的农产品变身兼具实用性与仪式感的节日馈赠。市民王静怡正拿着一款“陇原家味”礼盒细细端详，脸上满是笑意：“以前办年货，无非是瓜子糖茶、烟酒糕点，总觉得少了点本地特色。现在这些‘甘味’礼盒太贴心了，食材是咱甘肃的好东西，包装也大气雅致，自己吃健康放心，送亲戚朋友也能讲讲家乡的产业故事，年味儿都变得更有底蕴了。”话音未落，她便爽快地挑选了两盒，放进购物车中。

　　“甘味”走俏，品质为基。为让黄土地里长出的“宝贝”经得起市场检验，白银市在源头把控上狠下功夫。从优良品种的引进培育到化肥农药的减量增效，从绿色防控技术的推广应用到质量追溯体系的全面构建，每一步都凝聚着对“好味道”的坚守。数据显示，全市各类作物绿色防控面积已达329.39万亩，覆盖率超59%，282家兽药减量化达标场为畜禽产品安全筑牢防线。“我们严格遵循‘带标上市、过程可控、质量可溯’原则，给每一批‘甘味’农产品都配上‘身份证’，让消费者买得安心、吃得放心。”展销中心负责人陈学丽介绍，目前展馆已汇集白银本土及省内其他市州的优质农产品400余种，从杂粮干货到熟食腌制品，从茶饮果脯到调味酱料，全方位满足市民的年货需求。

　　“选择太多了，简直挑花了眼！”市民肖文义推着满满一车年货，兴奋地向记者展示：“既有咱们白银本地的软儿梨、水川长面，还有定西的马铃薯粉条、庆阳的苹果干，都是实打实的好东西。这些‘甘味’不仅丰富了餐桌，更让我们感受到甘肃农业的发展，过年的幸福感都更足了。”正如他所言，“甘味”年货的热销，不仅是消费升级的体现，更是地域认同感的凝聚，让每一位市民在品味家乡风味的同时，见证着乡村产业的蓬勃发展。

　　为了让“甘味”走出田间、走进千家万户，白银市构建起“线上+线下”协同发力的产销体系。线上，“悦购白银”“会聚宁香”等7家电商商城打破地域限制，150多家品牌企业、230多种产品入驻平台，满减优惠、直播间秒杀、春节主题短视频推广等活动轮番上阵，让“甘味”年货触达更广阔的市场；线下，3家“甘味”门店开门纳客，“品鉴体验+满赠礼品”的互动活动拉近与消费者的距离。“线上销售额较去年同期预计增长超40%，线下门店的人流量和连带购买率也大幅提升。”陈学丽拿出销售报表，语气中满是自豪。在展销运营中心10号店，店长张琛湲忙着打包订单，她告诉记者：“我们专门为春节设计了四款定制礼盒，其中‘家味杂粮’最受欢迎，订单量比平时翻了好几倍。通过统一品牌包装和专业品质把控，农产品的附加值上去了，消费者的认可度也高了。现在满500元还能打9折，外地顾客我们免费邮寄，让更多人能尝到咱们甘肃的年味儿。”

　　农产品流通，物流要先行。为破解“好货出不了乡、运不远”的难题，白银市全力构建“加工—预冷—储藏—运输—销售”全链条冷链运营体系。397座机械与气调冷库、1个冷链物流园区、5家冷链集配中心，总库容达62.72万立方米，78辆冷藏车穿梭城乡，如同一条条“绿色通道”，让新鲜的“甘味”跨越山川阻隔，保持着刚采摘时的鲜嫩与醇香，为跨区域销售和错峰上市提供了坚实保障。“以前冬天很难吃到新鲜的本地果蔬，现在有了冷链物流，软儿梨、鲜枸杞这些时令产品，不仅能在本地市场买到，还能通过快递寄给外地的亲友，让他们也尝尝家乡的味道。”市民李女士的感慨，道出了冷链体系建设给群众生活带来的切实改变。

　　记者手记：

　　从田间地头的精耕细作到展销中心的琳琅满目，从线上线下的产销联动到冷链物流的畅通无阻，白银市以“甘味”农产品为纽带，串联起农业提质、农民增收、乡村振兴的发展脉络。新春佳节里的年货市场，不仅是一场味觉的盛宴，更是一幅产业兴旺的画卷。当“甘味”与“年味”深度交融，当农产品变成抢手年货，乡村振兴便有了最鲜活的注脚。这味道，是陇原大地的自然馈赠，是农民辛勤耕耘的收获，更是白银市以产业振兴推动乡村发展的坚定步伐，在辞旧迎新的祝福中，滋养着千家万户的幸福生活，也孕育着新一年的希望与生机。