新甘肃·甘肃经济日报记者 马如娟
夜幕降临，华灯初上，金城兰州的夜市渐渐热闹起来。南关民族风味一条街、大众巷新光夜市、西固五一夜市等地人头攒动，摊位前的欢笑声、吆喝声此起彼伏，一盏盏灯火次第点亮，为城市增添了几分浓浓的“烟火气”，也将新春的喜庆氛围烘托得愈发浓厚。
铁板上的鱿鱼滋滋冒油，撒上孜然辣椒面的烤羊肉焦香扑鼻，羊杂汤的醇厚、牛奶鸡蛋醪糟的暖糯，各式地道小吃的香味在微风中弥漫，勾得人味蕾大开。享受新春假期的人们围坐在一起，撸着烤串、唠着家常，在烟火氤氲中，开启惬意又热闹的夜生活。
“快进来坐，羊杂、烤肉、肚包肉都有，想吃啥里面坐。”在兰州南关民族风味一条街上，摊主马希城一边麻利地装着羊杂，一边热情吆喝。“过年这几天，游客一天比一天多，我多备了新鲜食材，就是想让大家尝到最地道的兰州味，也希望通过美食，让外地游客感受到我们的热情，多在兰州玩一玩。”
“我是从广东专程过来旅游的，这两年甘肃太火了！”来自广东的王先生手里端着一碗刚出炉的牛奶鸡蛋醪糟，他笑着说，“我很喜欢在夜市里寻找美食，这里是最能体现一个城市‘烟火气’的地方，也是最有年味儿的地方。”
南关民族风味一条街上的有奴思烤肉坊，农历正月初一晚上九点已座无虚席，烟火气裹着肉香飘出老远。服务员张改兰手里的活儿不停，一边端着烤串穿梭在餐桌间，一边向记者介绍：“我们下午4点开门，一直要忙到凌晨4点，外地游客和本地回头客挤得满满当当。”
除了市井气息浓郁的夜市，来自各地的游客也在兰州的夜色中解锁着更多乐趣。“白天赏景、晚上看灯，看完花灯直奔夜市，开启舌尖上的狂欢。”来自宁夏的李芳英笑着说道。春节期间，她刷到兰州西固灯展的美景，便特意开车过来，带孩子先去西固区达川镇三江口观赏天鹅，晚上打卡璀璨灯展，再品尝当地特色美食。“一路玩下来，既看了美景，又尝了地道风味，这趟兰州之行，也就不虚此行了。”
独具特色的兰州老街，更是兰州新春夜经济的一大亮点。青砖灰瓦的仿古建筑在灯光映照下别有韵味，“非遗过大年”主题活动热闹开演，非遗展示、年俗体验轮番登场，让老街充满了浓郁的文化气息与新春年味儿。“春节期间，我们预计能吸引客流量超百万人次。”兰州老街运营经理韩玉龙介绍，多样的活动与特色业态，让老街成为兰州夜经济的新亮点。
夜色渐深，兰州的夜生活愈发多姿多彩。中山桥灯光亮起，游人如织，人们沿着黄河漫步，欣赏灯光映照下的百年铁桥，感受这座城市的灵动与美丽；夜晚的金城关景区，古色古香的建筑与精彩的民俗表演相得益彰，为游客带来了独特的夜间文化体验，让兰州的夜晚更具吸引力。与此同时，各个夜市里，文创小店、民俗手作、新春饰品摊位人气不减，不少市民、游客边走边逛、挑选心仪好物，在夜游、夜食、夜购中，沉浸式感受浓浓的新春年味。新甘肃·甘肃经济日报记者 瞿娟 摄
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