【2026甘肃生态环保行】薯香渭源

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 王云祥

　　渭水源头,薯香绵长。一款名为“渭小薯”的马铃薯产品走出田间、走向市场，以绿色加工、品牌赋能，推动当地马铃薯全产业链转型升级，为乡村振兴注入强劲动能。

　　“渭源县生态优越，水土条件得天独厚，是优质马铃薯的理想种植地。”甘肃仁勤源达农业科技有限公司负责人魏仁飞说，公司乘着生态环保与特色农业发展的东风，摒弃传统粗放加工方式，打造标准化、绿色化、智能化生产线，配齐环保设施与冷链仓储系统，从原料甄选到成品出厂全程严格管控，最大程度保留马铃薯天然营养与口感，筑牢绿色产品根基。

甘肃仁勤源达农业科技有限公司生产的薯片。新甘肃·甘肃经济日报记者 王云祥 摄

　　记者了解到，依托先进加工工艺，甘肃仁勤源达农业科技有限公司打造“渭小薯”系列即食薯片、薯条等产品，紧扣健康消费潮流。线上电商引流、线下展销拓市，双线并行的销售模式让好产品走出大山。凭借过硬品质，“渭小薯”广受消费者青睐，品牌口碑与市场销量稳步提升，成为定西农产品产销突围的亮眼名片。

　　产业兴旺的背后，是惠民富民的初心。该公司创新“企业+合作社+农户”发展模式，推行订单农业，为农户提供种植技术指导，保底收购农产品，有效带动周边群众增收。目前企业吸纳60余人就业，让当地群众在家门口实现稳定增收，真正实现生态保护、产业发展、群众致富三方共赢。

　　“作为东西部协作招商引资落地企业，仁勤源达立足产业优势，深耕马铃薯深加工领域，在种植、加工、品牌运营全链条持续发力。”魏仁飞说，公司建有标准化种植基地，年加工马铃薯原料超3600吨，依靠低温锁鲜、原薯鲜切等技术，形成稳定产能，专业研发团队不断优化产品工艺，持续丰富健康化、多元化产品线。

薯片生产车间。新甘肃·甘肃经济日报记者 王云祥 摄

　　小小马铃薯，成了大产业。“渭小薯”深度融合渭源地域文化，依托渭源当地马铃薯资源优势，打造差异化特色标签。如今，产自渭源大地上的薯制品，正以品牌之力撬动产业升级，持续做强品牌、延伸马铃薯全产业链，以绿色农业发展筑牢西部生态安全屏障，成为远近闻名的马铃薯产业品牌。