碳标签赋能临泽林果提质增效

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 祁玉洁 通讯员 张朝军 郭浩

　　盛夏时节，祁连山北麓的临泽县，葡萄藤蔓绿意正浓。走进甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司灌装车间，一瓶瓶750毫升马瑟兰干红葡萄酒整齐排列。它们被贴上一张特殊的“身份证”——碳标签，上面清晰标注着这瓶酒全生命周期的碳排放量。

　　近日，这款马瑟兰干红葡萄酒获得碳足迹证书及碳标签认证，成为甘肃省首个获此认证的林产品。这是继全国首例冻干羽衣甘蓝粉碳标签落户临泽后，该县在生态产品价值转化领域的又一突破。

　　产品碳足迹，是指产品从田间种植、原料采购、加工生产直至废弃物处置，全生命周期产生的温室气体排放总量。碳标签则将核算后的碳排放数据以官方认证标识形式公示，方便采购方与消费者甄别产品绿色环保水平。

　　经第三方机构全环节核验，这款2025年份的马瑟兰干红葡萄酒，覆盖葡萄种植、辅料运输、发酵酿造、橡木桶陈酿、废弃物处置全链条，全生命周期二氧化碳排放量仅为0.148千克二氧化碳当量，低碳指标位居国内葡萄酒行业前列。

　　为什么能做到如此低碳？“葡萄经济林木具备天然固碳能力，在碳核算中，林木碳汇可抵扣生产碳排放。”甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司副总经理贾玉莹说，“我们推行林间循环种植，枝条树叶还田制肥，减少化肥使用与废弃物焚烧带来的排放。”葡萄藤生长期间持续吸收二氧化碳，葡萄园生态碳汇直接抵扣种植、酿造环节排放，正负抵消后大幅压低产品净排放量。

　　长期以来，酿酒葡萄产业生态优势突出，但缺少量化数据支撑，生态价值难以变现。本次碳足迹核算归集了基地水电能耗、农资采购、物流运输、酿造耗材等上百项数据，精准定位企业高耗能、高碳排放工序，补齐低碳管理短板。

　　“初次接触碳核算，最大感受是葡萄园的生态价值终于有了精准数据支撑。”贾玉莹感慨道。

　　摸清碳排放底数后，红桥庄园立足种植、酿造、包装全链条精准施策。种植端固化枝叶还田循环模式，减施化肥压降农业碳排放；酿造端淘汰老旧高耗能设备，换装节能温控机组，回收复用生产冷却水，实现节水节电；包装端改用轻量化瓶身、可降解环保标贴，削减包装废弃物。同时，企业搭建绿色管控台账，将阶段性碳核算转化为常态化低碳管理制度，稳固绿色生产能力。

　　“马瑟兰干红葡萄酒取得林产品碳标签认证，对本地林果企业意义重大。”贾玉莹表示，“一方面将葡萄园固碳效益量化，把生态优势转化为市场竞争力，在绿色采购、高端销售、外贸渠道形成差异化竞争优势；另一方面倒逼企业梳理全链条能耗，推动节能降碳技术改造，实现长效降本增效，擦亮本土林业特色品牌。”

　　如今，甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司已建成5000亩标准化酿酒葡萄种植基地、配套3000吨级现代化葡萄酒生产线，是集葡萄生态种植、酿造、乡村文旅、品酒研学于一体的综合型精品生态酒庄。企业自主研发干红、冰酒、甜型、半甜型、葡萄蒸馏酒等30余款产品，多次斩获德国国际葡萄酒大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等国际赛事奖项。

　　从冻干羽衣甘蓝粉到马瑟兰干红葡萄酒，临泽县在碳标签认证领域接连取得突破。这份不断扩容的“碳标签”产品清单，正是临泽县以绿色低碳理念驱动农业高质量发展的生动缩影。临泽县将以“碳标签”认证为示范引领，持续挖掘特色林果及农产品碳汇价值，以低碳理念赋能县域特色产业提质增效。