金塔：一餐热饭暖了老人心

　　新甘肃·甘肃经济日报通讯员 卢玉 李婧媛

　　中午12点，秋日的阳光透过玻璃窗，落在酒泉市金塔县中东镇王子庄村孝老饭庄的餐桌上。炝拌黄瓜、清炒时蔬、豆芽炒肉一一出锅……老人们围桌而坐，共享清淡营养的午餐，闲话家长里短，欢声笑语不断。

　　“这里的饭菜花样多、味道清淡，特别适合我们老年人，还能和老邻居一起吃饭聊天，日子过得舒心又自在。”王子庄村村民彭德华的一席话，道出了当地老人的幸福感。

　　近年来，金塔县整合各类公共资源，结合城乡区域发展实际，标准化布局建设各级老年助餐点位，全力打造便捷可及的“15分钟养老服务圈”。目前，全县已投运乡镇（街道）综合养老服务中心10个、村级互助幸福院19个、城区助餐点2个，养老服务网络实现城乡全覆盖，全年可为近5000名符合条件的老年人提供助餐服务。

　　一餐热乎饭，连着千万老人的幸福晚年。金塔县财政每年统筹安排助餐专项经费，用于助餐补贴发放及运营经费保障，同步配套公益性岗位，切实支撑助餐服务常态化长效运行。

　　真正留住老人的不只是“便宜”，还有更多“超值”的服务：食谱每周更新，所有菜品遵循减盐减油减糖原则；为高龄、失能、独居、行动不便等特殊老年群体提供上门送餐服务；常态化开展爱心义诊、文艺汇演、文体联谊、心理疏导等多元化暖心活动……

　　针对老年人对用餐“便捷、安全、实惠”的需求，金塔县在助餐点建设上下足“硬功夫”：食材必须溯源；每日菜品留样48小时；价格、菜谱全上墙公示，让老年人吃得明明白白。同时，金塔县健全完善助餐机构全流程管理标准，对消防安全、食材采购、食品加工、场所消杀、从业人员健康管理等各环节实行标准化、规范化管控，织密养老服务安全防护网。累计开展专项督导9轮次，排查整改各类安全隐患341处，让老年人吃得安心、过得舒心。

　　“我们将持续聚焦老年助餐服务重点，建好用好老年食堂，夯实养老保障基础，丰富老年群众日常生活，切实保障老年人共享发展成果，安享幸福晚年。”金塔县民政局党组书记、局长刘兴明说。

　　一餐热饭，知冷暖、关民生。从一餐热饭兜底民生，到多元服务滋养心灵；从单点服务覆盖，到全域体系构建，金塔县遍布城乡的老年助餐点，终将凝结为“便捷可及、安全可靠”的温暖风景，守护美好夕阳人生。