宕昌餐饮硬核措施：扫码追溯精准防疫

　　甘肃经济日报宕昌讯 近日，宕昌县餐饮单位复工营业拉开了序幕。在全面验收餐饮企业复工营业条件的同时，宕昌县市场监督管理局硬核落实扫码追溯堂食制度，精准助推企业复产复工取得明显成效，通过手机操作，足不出户即可完成餐饮企业复工备案；顾客扫码，几秒钟即可进行健康认证；“健康通行证”，让群众外出用餐更安心……

　　面对新冠肺炎疫情，陇南市运用大数据手段，以信息化技术助力餐饮企业有序复工，确保群众安全用餐。随着疫情后的第一波顾客入店堂食，宕昌县聚德淳牛肉面企业负责人感叹道：“感谢市场监管局为我们排忧解难，济我们所济、想我们所想，为我们企业办了件大好事，有了‘扫码追溯’，我们开门营业安心，顾客吃饭放心。”

　　“扫码追溯”的应用，有效的解决了顾客健康状况的快速、精准筛选，缩短了顾客等候就餐的时间，如此高效的服务速度、精准的识别，得到了社会各界的一致好评，一位堂食后的顾客兴奋的告诉执法人员：“我是一个人在宕昌，家里从不做饭，‘扫码追溯’没执行前，闻到从店门飘出的饭香味直流口水，在门口几经徘徊、多次犹豫，不敢入店，打包回家，饭冷菜凉，全然无味，现在好了，扫码通过后我可以安安心心入店消费了”。

　　“扫码追溯”应用的同时，还要求餐饮单位必须在门口设置专职安全人员，引导需堂食顾客做到“扫码通过后入店”堂食；需堂食餐饮单位必须做到大厅“一桌一椅、面向墙壁”摆放，大厅中间不允许摆放餐桌。大中包间撤掉50%的椅子，小包间只留两把椅子；餐饮单位的堂食顾客饱和后再不允许等候堂食的顾客进店或者加椅拼桌同餐；进店堂食的餐饮单位必须做到分餐制，不允许同盘用餐。

　　截止目前，全县共复工餐饮企业84家，全部落实了“扫码追溯”制度，确保消费者安全进店堂食。